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梳打饼干是碱性食物吗

2021-08-27 来源:

梳打饼干是碱性食物吗

梳打饼干是碱性,做法如下:

辅料:酵母粉 苏打粉 水 黄油 食盐。

1、把所有材料,按照液体、粉类、酵母的顺序加入面包机,启动和面程序揉成面团,或者直接用手揉成光滑面团。

2、把面擀成薄片,薄点烤出来的饼干更酥脆。

3、用模具刻出饼干。

4、拎起面的一角把多余的面片去掉。

5、把饼干胚子放入烤盘,用叉子在上面扎些小孔,防止烤的时候鼓起。

6、入预热好的烤箱,170度烤20分钟左右,烤箱如果有循环风功能打开,烤出来的饼干更脆,烤好的饼干放凉,放在密封盒保存。

碱性体质的特征有哪些?弱碱性体质的人,机体免疫力比较强,生病机率相对较少,常常表现得精力充沛,富有活力,推荐益生碱。人体血液PH值(酸碱度)控制在7.35-7.45之间,有利于促进新陈代谢。

食物不会改变人体体质,想通过进食碱性食物改变人体酸碱度是不科学的。食物的好处不在于它的酸碱性,而在于它本身的营养价值。所以,无论是碱性体质还是酸性体质,只有合理地搭配选择食物,才能够减少营养缺乏,保持身体健康。


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