当前位置:主页 >> 食疗养生 鲜玉米的营养价值 鲜玉米益寿又健身 2024-06-17 来源: 鲜玉米的营养价值,鲜玉米中的维生素E含量是很为丰富的时期,其可以有效促进细胞分裂,延缓细胞衰老。对于老年人的智力减退也有很好的抑制作用,可谓是很理想的健脑食品。我们所说的玉米,在北方人们称它为棒子,南方人称它为包谷,随着饮食科技的不断进步已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米,甚至黑色玉米,玉米的种类不断推陈出新。 玉米营养是极为丰富,提别要说明的是其中蛋白质和脂肪比大米,面麦高出不少,且玉米所含脂肪一半为亚油酸,还有卵磷脂,维生素A、E等。我们提到的亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,对于高血压,心脑血管病的预防有着很大的益处。 国外科学人员用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中,发现了一种亚油酸(CLA),这种物质可以对于预防黑色素瘤,乳腺癌、结肠癌,卵巢癌,前列腺癌都有着不错的功效。这种亚油酸可以清除细胞中的氧自由基,保护DNA(脱氧核糖核酸)不会受到损害,还可以防止细胞突变而诱发的癌症,还有就是,玉米中含的谷胱甘肽也是预防癌症的“高手”。 玉米胚芽中含有的维生素E尤为丰富,可大大增强机体新陈代谢,调节神经和内分泌功能,并且使皮下组织丰润。常识玉米可以让皮肤细胞富有弹性和光泽。营养家说:“我们的日常食物中2/3为大米,1/3为玉米,蛋白质利用率就可以从58%提高到71%,这就是蛋白质的互补作用。 煮玉米的时候也有一些技巧,煮鲜玉米以六、七分熟为好,太嫩水分会过多,煮太老玉米中的淀粉增加蛋白质减少,口感也就变得不好了。玉米洗净煮食时,玉米汤也可以喝,玉米须更是降血压的大好食材。 玉米作为我们很爱的粗粮之一,无论是营养功效,还是减肥刮油功效都是没得说的,所以我们不定期的吃一些玉米,让我们身体更佳健康。 编辑推荐:[[玉米煮多久为宜 秋季吃玉米益处多吃玉米能减肥吗 脂肪含量让人揪心煮玉米糊时记得放些碱]]哪里能治的好癫痫病?治疗方案的效果黑龙江中亚癫痫病医院好吗?中医治疗癫痫的服务黑龙江中亚癫痫病医院口碑,较好黑龙江中亚医院治疗癫痫怎么样?专业诊疗服务黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗?服务诊断病情 上一篇:吃花生有什么好处 花生脂肪含量惊人 下一篇:粗粮的好处 老年人预防牙科病的妙招 相关阅读 吃一个菠萝算多吗 菠萝吃多了会怎么样 牛油果热量高吗 牛油果减肥能吃吗 菠萝发白是不是没熟 菠萝的芯能不能吃 无花果汁的用途 无花果汁液能祛斑吗 百香果泡水喝有什么好处,百香果泡水用热水还是冷水 无花果几月份成熟上市 无花果没熟能不能吃 相关推荐 吃一个菠萝算多吗 菠萝吃多了会怎么样 牛油果热量高吗 牛油果减肥能吃吗 菠萝发白是不是没熟 菠萝的芯能不能吃 无花果汁的用途 无花果汁液能祛斑吗
鲜玉米的营养价值,鲜玉米中的维生素E含量是很为丰富的时期,其可以有效促进细胞分裂,延缓细胞衰老。对于老年人的智力减退也有很好的抑制作用,可谓是很理想的健脑食品。我们所说的玉米,在北方人们称它为棒子,南方人称它为包谷,随着饮食科技的不断进步已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米,甚至黑色玉米,玉米的种类不断推陈出新。 玉米营养是极为丰富,提别要说明的是其中蛋白质和脂肪比大米,面麦高出不少,且玉米所含脂肪一半为亚油酸,还有卵磷脂,维生素A、E等。我们提到的亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,对于高血压,心脑血管病的预防有着很大的益处。 国外科学人员用含玉米油的饲料喂养乳牛产出的全脂奶中,发现了一种亚油酸(CLA),这种物质可以对于预防黑色素瘤,乳腺癌、结肠癌,卵巢癌,前列腺癌都有着不错的功效。这种亚油酸可以清除细胞中的氧自由基,保护DNA(脱氧核糖核酸)不会受到损害,还可以防止细胞突变而诱发的癌症,还有就是,玉米中含的谷胱甘肽也是预防癌症的“高手”。 玉米胚芽中含有的维生素E尤为丰富,可大大增强机体新陈代谢,调节神经和内分泌功能,并且使皮下组织丰润。常识玉米可以让皮肤细胞富有弹性和光泽。营养家说:“我们的日常食物中2/3为大米,1/3为玉米,蛋白质利用率就可以从58%提高到71%,这就是蛋白质的互补作用。 煮玉米的时候也有一些技巧,煮鲜玉米以六、七分熟为好,太嫩水分会过多,煮太老玉米中的淀粉增加蛋白质减少,口感也就变得不好了。玉米洗净煮食时,玉米汤也可以喝,玉米须更是降血压的大好食材。 玉米作为我们很爱的粗粮之一,无论是营养功效,还是减肥刮油功效都是没得说的,所以我们不定期的吃一些玉米,让我们身体更佳健康。 编辑推荐:[[玉米煮多久为宜 秋季吃玉米益处多吃玉米能减肥吗 脂肪含量让人揪心煮玉米糊时记得放些碱]]哪里能治的好癫痫病?治疗方案的效果黑龙江中亚癫痫病医院好吗?中医治疗癫痫的服务黑龙江中亚癫痫病医院口碑,较好黑龙江中亚医院治疗癫痫怎么样?专业诊疗服务黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗?服务诊断病情