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吃粗粮的好处 吃完粗粮需多喝水

2024-06-17 来源:
吃粗粮的好处,吃粗粮是人们调理饮食结构的一个重要手段,我们大鱼大肉之后,身体里留下了大量的油脂和毒素,这个时候,吃一些粗粮,可以把这么不健康的物质很大限度的排出体外。   现如今,吃粗粮已经变成了一种时尚,我们的餐桌上随处可见玉米面窝头、小米燕麦粥、杂面面条以及各种豆制品的身影   我们所说的粗粮,其实就是相对平时吃的精米白面等细粮而言的,粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸,还有各种干豆类,比如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等等。   我们平时吃的大部分粗粮,不仅含有人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,并且还含有钙、磷等矿物质及维生素,和大米、白面相比,粗粮当中的碳水化合物含量非常之低,膳食纤维含量却很高,更容易让人产生饱腹感,从而达到减肥的目的。   除此之外,吃粗粮可以保障消化系统正常运转,还可有效降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险,对于胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等都有着很好的预防功效。

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