兰州养生大全

豆浆：很好还是喝纯的饮食之道

浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆*一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。水与豆的比例：当水量一……

真心瓜子吃出老鼠爪子

15日上午，记者接到齐齐哈尔大学一女同学于同学的投诉，称其在“真心瓜子”里吃到了一只“老鼠爪子”，当场被吓得瘫坐在地。于同学告诉记者，4月14日中午，她在寝室楼下的超市购买了一袋规格为240g的“真心瓜子”，回到……

富士康早餐用生蛆鸡蛋

刘师傅在东莞塘厦银狐工业区的一家食品有限公司工作，他是一名蛋糕师傅，主要负责制作蛋糕和面包等。刘师傅说：“生蛆鸡蛋做做成的早点是专供富士康的早餐。”不看不知道一看下一跳刘师傅带领记者参观了厂房，刘师傅……

动物内脏爆火不卫生饮食禁忌

有人食用动物内脏喜欢爆火炒着吃，实际上这很不卫生。因为动物内脏如肝、肾、肺、肚、肠等常被多种病原微生物污染，也是各种寄生虫的寄生部位。内脏不易炒熟炒透，难以杀死病菌和寄生虫。如果吃了未炒熟的动物内脏，……

哪些人不宜吃鸡蛋？发烧可以吃吗？饮食禁忌

哪种烹调方法更利于保留鸡蛋的营养成分?鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是很佳的吃法，但要注意细嚼……

经常吃肉，会导致智商下降饮食禁忌

经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性（女性食品）和男性（男性食品）在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调……

吃虾，应注重很多细节饮食之道

初夏时节好食虾。口味鲜美，营养丰富，可制作多种菜肴。但吃虾时也应该注重很多细节：1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买……

注意！吃鸡蛋不可掉蛋黄饮食之道

现在有许多人吃鸡蛋时会将鸡蛋黄扔掉，因为他们认为，鸡蛋黄中含胆固醇量很高。医学医生今天发出提醒，称鸡蛋黄中含有丰富的营养成分。现在有很多人吃鸡蛋都扔掉蛋黄，其实大可不必。蛋黄中含有促进大脑发育、骨骼发……

加了醋的海参，营养大打折扣其它

俗话说“陆有人参，水有海参”，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。现代营养学认为，海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外，……

常吃小白菜，养眼明日护眼

小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜，其中的钙、磷等元素能促进骨骼发育，其所含胡萝卜素是大白菜的74倍，可以护眼明目。另外，小白菜中的维生素B。维生素B6、泛酸等，具有缓……