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糖友吃哪些蔬果有助于降糖？给你5点指导

2021-07-16 来源:

糖友要控制每天的摄糖量，确保饭后血糖能控制在健康范围内。那么很多糖友都喜欢问医生，什么食物能吃？什么食物不含糖？对此，我给出5点建议。

①糖指数低的蔬菜：黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等；水果如柚子、猕猴桃、草莓等。

②每百克糖含量在5克以下：西红柿、黄瓜、菜瓜等。又富含维生素，适合糖尿病人食用，可予推广。

③每百克含糖量在10克以下：青梅、西瓜、甜瓜、橙、葡萄、桃、枇杷、菠萝、草莓等，糖尿病人可以选用。

④每百克含糖量在11~20克的水果：香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，得小心选用；

⑤每百克含糖量超过20克的的水果：枣，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，应尽量少用。

糖友要少吃含糖食物，但并非不能吃含糖食物。一般来说，单糖、多糖吸收快，食用后血糖升得快，不建议吃。可吃含有多糖的食物，多糖大多以淀粉、食物纤维形式存在于食物中，消化吸收缓，有利于保持血糖平稳，可适量吃。