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白果的营养价值

2024-06-15 来源:
白果虽然营养丰富,但是真正了解它的人却很少,因此有人问女人吃白果有什么好处?白果的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。 女人吃白果的好处 1、抑菌杀菌。 白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。 2、镇咳平喘。 因为白果中的维生素D2是脂溶性的,所以连油脂一起食用,较容易被吸收,也可提高镇咳效果。治疗以砂糖调味的水煮白果为佳,气喘则用熬煎的,每日各吃10粒左右即可。 3、降脂。 一般认为,白果若吃太多就会,因为它是很强的滋补品。白果的成分中,以糖质为很多,它占白果所有营养成分的百分之三十五,糖质中大都是淀粉,但含量很少,这在坚果类中是很少见的,所以白果具有降脂的功效。 4、抗涝抑虫。 白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善病所致的发热、、咳嗽咯血、等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。 5、美容养颜。 白果中含有丰富的、淀粉、维生素c、脂肪、素、、铁、磷、钾、镁等多种微量元素,经常食用白果的话,可以美容养颜,抗衰老,扩张微血管,促进人体的血液循环,使人的肌肤细嫩、面部红润有光泽,精神饱满,是老少皆宜的和款待客人的美味佳肴。 6、化解瘀血、增强记忆力。 白果是化解瘀血的上等食材。白果中含有丰富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分,它有通畅血管、增强记忆力的功效了。根据科学研究法发现,如果长期食用白果的话还能有效的预防脑供血不足和等功效。建议中老年的朋友们可以经常买一些白果回来吃哦。 白果的营养价值 1、白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有、核黄素、、钙、磷、铁等成分,营养丰富。 2、每100克干白果中含有蛋白质13.4克、脂肪3.0克、糖71.2克、热量1525.7千焦、钙19.0毫克、磷427毫克、铁2.9毫克、、素0.22毫克、尼克酸2.6毫克。 3、每100克白果中含蛋白质6.4克,脂肪2.4克,36克,粗纤维1.2克,胡萝卜素320微克,核黄素50微克,蔗糖5.2克,还原糖1.1克,钾19毫克,钙10毫克,磷218毫克,铁l毫克。 以上为大家介绍了女人吃白果的好处以及白果的营养价值,想必大家对白果这种坚果食物有了更的了解。此外,小编提醒,白果富合营养,药食两用,既可以用来煮食、烤食和炒食,也能用作配菜。但是要注意其不可生食,也不能一次食用过多,否则对身体健康不利。

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