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想要感冒快快好？这4大类食物千万别吃

2021-07-16 来源:

中医称感冒为风寒，也就是身体受寒，而不论是哪一种感冒，大致上皆属气虚，所以有四大类食物不建议摄取：寒性食物、冰凉食物、甜的食物，以及燥热食物。我每次看诊都会根据当时的季节与天候告诫病人忌吃哪些食物，我发现有遵守医嘱不乱吃的病人，他们的感冒往往是很容易顺利痊愈的。

第1类/寒性食物

寒性食物的外观通常以白白的、浅色为主，大多数多汁多水分、吃起来凉凉、甜甜脆脆，吃下肚不但对风寒不好，还会落井下石，让感冒更严重。

相信很多人或多或少都有类似的经验：感冒时因为发烧口舌燥，特别去喝一杯椰子水解热，结果却雪上加霜，让病情更惨；不但预期的退烧止痛之效没出现，反而让肠胃不舒服，甚至腹痛、腹泻。也有人流鼻水、咳嗽时仍不忌口，柑橘、水梨甚至香瓜照吃，结果呢？身体更虚寒、免疫力也更低下，常常隔天便出现严重的鼻塞、流黄鼻涕症状，不找医师解决都不行。

除了寒性的西瓜、哈密瓜外，其他如白萝卜、白菜、白苦瓜、冬瓜、大黄瓜、半天笋等白白水水的寒性食物一样要避免摄取。

此外，也常有病人问我塞盐巴的烤橘子跟冰糖炖水梨对感冒咳嗽好不好？我一定会直接回答不好，我自己就有深刻难忘的经验：五、六岁感冒时，我那中医师外公曾烤橘子给我吃，结果害我连发烧两天；咳嗽时煮冰糖水梨给我喝，结果也是咳得更惨。

其实，这些古法有它一定的地位，尤其当时的人营养与药物普遍缺乏，这些做法的确有润肺化痰之效，然而，现代人几乎都营养过剩，再加错误饮食结构，多半皆属发炎体质，哪禁得起这些多馀的好意呢？属寒性底子的水梨(虽入肺经但现今的水梨既大又甜)、橘子，又拿去炖冰糖或加盐烤，平时偶尔当保健品怀旧一番倒是美事一桩──感冒期间就免了吧！

第2类/凉凉冰冰的食物

这裡的凉性食物是指经加工的清凉退火食物，如仙草茶、青草茶、苦茶、绿茶、杨桃汁、爱玉冻、啤酒与冰块等等，感冒既不能吃寒，当然也不能吃凉了。不少中年男性应酬多，平时大鱼大肉，又淤又酒，时常会觉得口苦、舌燥、喉咙痛，喜欢喝一点凉凉的中草药茶饮退肝火；只是感冒期间吃凉的，喉咙更容易疼痛。

看诊时病人常告诉我，前一天喝了上述冷饮，今天就四肢无力、肌肉痠痛，还发烧了。为什么平常这样做都很有效，这次就不行了？我的回答很简单，「因为昨天您的不舒服是感冒造成的，跟以往熬夜应酬喝酒的燥热疼痛完全不一样。感冒时体内有虚火，不该喝的凉饮进肚子，只会让虚火更加上扬。」

注意，并不是只有中年的大肚叔叔会这样，所有人在感冒期间都不建议喝退火的饮品。

第3类/甜甜的食物

甜食好吃是事实，可是感冒病人大多已经食欲不振、消化变差，这时吃甜食，食物更容易在肠胃中酸化发酵，导致肠胃吸收变差甚至发炎。食欲不佳之际已可能减少营养素的摄取了，胃肠道发炎造成消化不良、营养素不能吸收，只会让身体更虚、抵抗力更差。感冒后甜点、饼、蛋糕不忌口，甚至声称食物的美味可以刺激因感冒而降低的食欲，其实反而造成反效果，严重併发症可能因而压在你身上，让人好久都别想再吃甜点了。

至于冰淇淋、剉冰、果冻等加了大量砂糖的冰品，更是感冒时的大忌。只是，父母常为了增加病儿食欲，不得已喂食了这些高甜度、高热量的食物，没想到反而造成身体更严重的发炎，更容易让中耳炎、肺炎、脑膜炎上身，若不幸恶化住进加护病房，不管父母多么焦急，也只能看孩子自己的造化了。