蜜饯果脯含糖高 儿童应远离5类食物
2023-09-28
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汉堡、热狗对孩子很有吸引力，但营养医生指出，这类食物添加防腐剂，并且多含饱和脂肪和糖，不利于儿童的健康成长。那么除了汉堡、热狗外，还有哪些食物不利于孩子的发育呢?
零食对孩子很有吸引力，但美国《预防》杂志刊登注册营养师辛西娅·萨斯的一篇文章，建议家长让孩子远离以下5类不健康食物。
1.含糖谷物食品。甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆，用精制面粉做成，维生素、矿物质及食物纤维含量甚少，多吃无益。建议换成无糖麦片、全麦面包等，再加个水果，对孩子来说才是健康的选择。
2.酥饼。酥饼等糕点的原料多是精制面粉，含油、糖及防腐剂，维生素和矿物质很少。常吃这些对孩子成长不利。建议有条件的家庭可以自制全麦面包，夹上新鲜的水果片，是很健康的早餐。
3.蜜饯、果干、水果糖。这些都号称由真正水果做成，多数水果糖只含少量果汁，其余全是糖、色素。水果干、蜜饯在制作中也会添加糖、油及防腐剂。建议挑选无任何添加的纯果干，或者直接吃水果。
4.热狗或汉堡。热狗、汉堡为延长保质期，通常添加亚硝酸盐，且多含饱和脂肪、糖分，不利于心脏健康和保持正常体重。建议用全麦面包夹鸡肉，是较健康的替代品。
5.盒装果汁。盒装果汁外观艳丽、饮用方便，颇受欢迎。看盒身，排前面的原料通常不是水果，而是水、砂糖，这意味着果汁纯度不高，营养有限。建议买100%纯果汁或吃水果.
妈咪可以在家自己给孩子制做各种果汁，这样才能更健康更营养。
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