豆浆：很好还是喝纯的饮食之道
2023-08-19
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浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆*一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。水与豆的比例：当水量一定时。应保持合理的豆量。医生认为豆和水的比例在1：3左右比较合适。豆浆很好喝纯的：有人喜欢在豆浆中打鸡蛋。也有人认为豆浆中加红糖喝起来味道香甜。但这种方法是不科学的。医生提醒：豆浆很好还是喝纯的，不宜超量饮用，也不要空腹喝，早餐时如能搭配一些粗粮点心更有利于健康。
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