学点脂肪小常识,减脂效率能翻上几倍
盲目运动并不一定就能减肥,也不是简单热量的摄入少于消耗,尽很大程度做到燃脂才能够减掉脂肪,达到减肥又塑形的效果。
先耗糖原后燃脂?
说到减肥,跑步是一种非常理想的方法。不过你也许听说过,跑步或其他运动都是先消耗体内的糖分,运动了30分钟之后,身体才会开始燃脂。所以,很多平时少运动的人都会对通过跑步减肥感到畏怯。
实际上,在我们做跑步运动的时候,人的功能方式都是混合的,只是在不同时段,以不同的强度运动,不同物质的供能比例不同。所以只要我们运动,我们就会燃脂。那么,剩下的问题就是如何才能让燃脂做很大的贡献。
提高脂肪供能比例
人体有三大功能物质:碳水化合物、脂肪,以及蛋白质。在运动开始的时候,供能大户是碳水化合物,其次是脂肪,而蛋白质则非常少。记住,它们是供能比例大小不同,而不是供能先后次序。
那么怎样才能更多地加大燃脂的比例呢?这就涉及到糖原的分解供能。我们这里说的碳水化合物一般是指血糖,但还有另一种糖储备叫糖原,它又分为肌糖原和肝糖原。
持续的运动会消耗血糖,使得血糖降低。要保持同样的能耗水平,身体便会更多地燃脂来维持。可是,身体同时也会害怕血糖不足,将肝糖原和肌糖原分解为葡萄糖进入血液,以维持血糖水平。
所以说,假设一个人在匀速跑步,燃脂量的提升是和糖原转化为葡萄糖的过程同步的。而人从运动中停下来时,糖原还是会继续转化为血糖,直到人体认为血糖含量平衡。休息完后,这个人再运动,燃脂比例又会降低,直到血糖不足,需要糖原补充时,燃脂比例才会再次上升。
所以,要很有效地减脂,就得多消耗血糖后,保持持续运动。一般认为,运动的前30分钟,血糖充足,燃脂量也相对少。
不是强度越高,越燃脂
我们刚才也说了,燃脂量多寡,除了要看运动的不同阶段,运动强度也很关键的。一般而言,高强度运动时,糖类提供能量比例较大;中低强度运动时,脂肪提供能量比例较大。那么,怎样才是中低强度的运动呢?其实很简单,以跑步为例,当你速度达到你说话略为困难的时候,便是中等强度。
所以,要很有效燃脂,你得维持中等强度运动,而持续当然越久越好,而要让脂肪充分参与,很好得有30~60分钟的运动量。