【莲花菜饺子馅做法大全】_饺子馅_怎么做_

2022-05-23 来源:

包水饺是一项十分有快乐的活动，由于饺子的形状讨人喜欢，形近金币。并且饺子的味道美味极其，能够运用各种各样食物来制做美味可口的包馅，让水饺吃起來十分的痛快。比如，蔬菜水果馅水饺是很有营养成分的一种，大家喜爱用各种各样常见的蔬菜来制做，下边就讨论一下莲花菜饺子馅做法全集有什么呢？

原材料：

饺皮（外卖送餐）、饺子馅、姜片、莲花菜（卷心菜）、圆葱、植物油、盐、白胡椒粉、鲍鱼汁、生抽酱油、五香粉、芝麻油、米酒、味精。

作法一：

1、姜片切碎、平菇温开水打开，切碎，放进饺子馅；

2、卷心菜用一半，切碎。放进另一个器皿，撒上盐，沙出水量，捏干，放进饺子馅内；

3、在馅里加入，盐、味精、白胡椒粉、五香粉、鲍鱼汁、生抽酱油、芝麻油、米酒；

4、热锅下油，将切完的圆葱片放进低火炸成油葱，捞起来。火灾将油烧开泼在馅上；

5、将馅翻拌。做饺子。下饺子。开三次，就可以。

作法二：

1、苋菜莲花菜剁碎预留。

2、第二步，倒适当油下锅滚油，把腌好的鱼煎至双面变黄，捞出备用。

3、第三步，滚油将备好的大蒜、生姜片和绑成一捆的葱一起放进锅炒香，随后倒进洗切完的杂菇一起炒，炒至变松随后倒进切割成粒的西红柿，炒至出汁，全过程中能够天赋加点番茄沙司。

4、烧开下饺子，水再度沸来就可以盛盘。

作法三：

1、先将虾皮切成末，葱也切割成末，将买更好的大肉放进盆里边腌15分鐘上下，在肉上放进小量的盐、十三香、切完的虾米皮末、葱末适当的酱油上个色，搅拌均匀。

2、将莲花白洗干净，随后剁碎碎屑，放进小量的盐让盐把莲花白的水份腌出去，取干净的沙布把水份挤压

3、将挤压水份的莲花白放进不久腌的肉里边，再放进小量的植物油、适当的盐搅拌均匀，那样水饺馅就搞好了。

4、能够自身做饺子皮还可以立即在外面买饺皮，但是做水饺建议是自身弄饺皮，饺皮一定要薄，随后便是包成自身喜爱的样子就可以了。菜板上面上一层小麦面粉，避免水饺黏在菜板上。

5、水饺包好就可以放进锅上蒸了，蒸上15分鐘就可以了。