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降火的食疗方法 多吃这些食物降火快

2021-08-25 来源:

降火的食疗方法

去火食方:枸杞猪肝菠菜粥、枸杞菊花茶。

1、枸杞猪肝菠菜粥

材料:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法:

①大米洗干净熬成粥;

②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫备用;

③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸);

④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入枸杞;

⑤淋少许香油,撒香葱沫即可。

2、枸杞菊花茶

材料:胎菊花6朵、杞适量、水适量。

做法:

①准备好胎菊花和枸杞,在烧水壶里注入些水,将水烧开;

②将烧开的水倒入容器里,放入准备好的胎菊花;

③加入枸杞,凉一会即可饮用。

胃火

症状:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。

去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。

1、雪梨萝卜汁

材料:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。

做法:

①先把雪梨、萝卜洗净去皮,把萝卜切成小块;放到搅拌机里搅拌;

②雪梨切成小块,放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜,搅打20秒;

③倒入杯中,即可享用。

2、绿豆粥

材料:绿豆300g、水适量。

做法:

①绿豆适量,洗干净用水泡2个小时;

②绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点);

③大火煮开后转小火继续煮;搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮;

④15分钟左右,绿豆被煮烂即可。


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