当前位置：主页 >> 养生保健 汤是饭前还是饭后喝会发胖？_养生误区_保健 2024-04-13 来源: 在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又很易消化的一种。 喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。 饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。很重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，很后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。 早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有医生指出，“午餐时喝汤吸收的热量很少”。因此，瘦人为了想长胖，不妨选择晚上喝汤。快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加长胖。 想要要喝汤长胖，应用一些高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。如果是胖人，那么应选择低脂肪食物做汤料，即使用高脂肪食物做汤料，也很好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。 美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时；而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。治疗癫痫哪家医院强有效治癫痫医院怎样治疗癫痫昆明治癫痫病的价格是多少 上一篇：饭后立即刷牙？对吗？_养生误区_保健 下一篇：“天然食品”一定健康吗？_养生误区_保健 相关阅读 气虚如何调理 气虚的调理方法 三伏天怎么排湿气寒气 三伏天怎么排湿气寒气很好 三伏天怎么调理身体 三伏天调理身体的方法 被猫抓出血了要打狂犬疫苗吗 被猫挠了出血了不打针没事吧 心律不齐是怎么回事 怎么调理 艾草的功效和作用 艾草的药用价值 相关推荐 气虚如何调理 气虚的调理方法 三伏天怎么排湿气寒气 三伏天怎么排湿气寒气很好 三伏天怎么调理身体 三伏天调理身体的方法 被猫抓出血了要打狂犬疫苗吗 被猫挠了出血了不打针没事吧
在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又很易消化的一种。 喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。 饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。很重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，很后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。 早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢？有医生指出，“午餐时喝汤吸收的热量很少”。因此，瘦人为了想长胖，不妨选择晚上喝汤。快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加长胖。 想要要喝汤长胖，应用一些高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。如果是胖人，那么应选择低脂肪食物做汤料，即使用高脂肪食物做汤料，也很好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料，不妨多选用一些。 美国营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时；而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。治疗癫痫哪家医院强有效治癫痫医院怎样治疗癫痫昆明治癫痫病的价格是多少
