当前位置：主页 >> 食疗养生 茭白吃的时候去皮吗 茭白怎么剥皮 2024-10-09 来源: 1、 茭白吃的时候去皮吗 鲜嫩的茭白是可以不用去皮食用的，但是如果是老的茭白必须要去皮食用，如果不去皮坚硬的表皮会大大的影响口感。基本上是顶端比较嫩的地方不需要去皮，靠近底部要切除老梗，当然如果不去皮的话可能会更好的吸收所含的纤维素。 2、 茭白怎么剥皮 用刀切 采摘回来或者是购买回来的茭白可以用刀来切开，用刀切的方式是比较简单的，只要将茭白横放在刀板上，然后把一头一尾切掉，然后顺着边缘把它一层一层的削掉就可以了，这种方法很为简便。 用手剥 茭白除了用刀把外壳切掉以外，还可以选择直接用手拨，用手剥皮的话也是非常简单的，而且也不用借助任何的工具。只要把茭白拿在手中，然后顺着它的缝隙，一层一层的将皮剥掉，这种方法也不会对自己的手造成伤害，因为茭白的皮并不是那么的硬起来还是比较简单的，用手剥皮的话是非常安全的一种去皮方法。 3、 焯水能祛除茭白里的草酸吗 茭白中的草酸含量并不算低，如果想让人体更好的吸收营养，还是建议在吃茭白的时候进行焯水处理。焯水的方法很简单，直接将切好的茭白加入到烧开的水中煮烫一分钟左右便可捞出过冷水沥干使用。 4、 茭白怎么炒好吃简单 油焖茭白 首先准备适量的茭白，把它的皮去除后清洗干净，然后切成一块一块的，在锅中放入一些油，这个油的放入量呢，要比平时炒菜稍微多一些，然后烧热锅以后，把茭白放进去翻炒，很后放入调味品，直到炒熟炒香，再滴入一些生抽和白糖，很后放入一些水焖一会，用大火煮开后，就可以出锅了。 茭白炒肉片 首先准备好适量的新鲜茭白和适量的新鲜猪肉，把茭白清洗干净切成片状或者块状都可以，将猪肉切成一片一片的，尽量要薄一些，然后在锅中倒入一些植物油烧热以后，先把猪肉放进去爆炒，炒熟后把茭白再倒入进去，一起翻炒，很后加入酱油生抽和食用盐，大约炒5分钟以后，滴入少量的水，把火开大一点，收汁后就可以装盘食用了。武汉哪家医院打针可治癫痫武汉检查癫痫医院哪家好武汉癫痫医院排名哪家好武汉小儿癫痫专业治疗医院武汉治疗癫痫专业的医院 上一篇：茭白吃了有什么好处 食用茭白要注意什么 下一篇：竹笋可以和豆腐一起吃吗 竹笋和豆腐能不能一起吃 相关阅读 竹笋可以和豆腐一起吃吗 竹笋和豆腐能不能一起吃 茭白吃的时候去皮吗 茭白怎么剥皮 茭白吃了有什么好处 食用茭白要注意什么 金针菇为什么不能消化 金针菇不消化有营养吗 金针菇和鸡蛋能一起吃吗 金针菇和鸡蛋能一起吃吗早餐 做水煮鱼可以放什么蔬菜 水煮鱼放金针菇怎么做 相关推荐 竹笋可以和豆腐一起吃吗 竹笋和豆腐能不能一起吃 茭白吃的时候去皮吗 茭白怎么剥皮 茭白吃了有什么好处 食用茭白要注意什么 金针菇为什么不能消化 金针菇不消化有营养吗
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