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运动减肥食谱,健身运动减肥食谱

2023-09-21 来源:

一、运动减肥食谱之一日三餐

星期一：

早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。

午餐：芹菜二米粥。材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。

做法：将芹菜洗净，切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

　星期二：

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

午餐：番茄豆腐豆芽汤。材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。调料：盐2小匙。做法：将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

　星期三：

早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果。

午餐：熘鱼片。材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许做法：将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发，洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

二、健身运动减肥食谱

减肥营养餐一、鸡蛋牛奶+水果素食美人法

1、早餐水煮蛋一颗，牛奶一杯，苹果半个或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。

2、中餐一碗饭和菜。

3、晚餐在七点吃，和中餐差不多，不过只需要吃7到8分饱就可以了，而过了9点后就不能再吃别的食物，不过水果例外。

4、不妨在睡前喝杯果汁(建议挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)记得别加糖

5、配合适当的运动

推荐理由：这道套餐量适中，对于身体较弱的MM很适合，这款减肥餐的营养也是很全面的。

减肥营养餐二、优酪乳减肥瘦身食疗法

1、起床后：2杯水

2、早餐：蔬菜汁

3、中餐：优酪乳五百克

4、晚餐：蔬菜汁

5、就寝前：一到二杯水

推荐理由：优酪乳对于消化还有避免便秘很有效果，对于有益菌抑制坏菌生长十分有效，从而让肠内的菌群比例得到改善，让肠胃的正常蠕动加速。这个套餐对于那些想快点瘦下来，想在短期时间内看到减肥效果的MM很有帮助，因为餐量偏少，这款套餐不可以一直吃，非常容易造成营养不良，MM们减肥的同时也别忽略身体健康。

减肥营养餐三、苹果餐

1、早餐：牛奶一瓶(或不加糖咖啡)+白煮蛋一颗(或茶叶蛋)。

2、苹果：从中午12：00开始，每二小时吃一颗苹果直到晚上8：00，一共5颗，吃完就别吃苹果餐了，吃一天就够了

推荐理由：很多减肥MM一直都非常喜欢苹果减肥餐，苹果既减肥又可以美容。这个减肥套餐的瘦身效果也非常显著。

三、有氧运动减肥食谱

海带豆腐减肥汤

嫩豆腐1块，海带结100g，白蘑菇50g，干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺，鸡粉

步骤：

1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2、豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片;

3、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀;

4、将切好的豆腐块放入汤中;

5、大火烧开后转小火，将海带片放入汤中;

6、加入洗净沥干水分是干虾米;

7、再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀;

8、中火煮3分钟，加入鸡粉调味即可。

香菇油菜

油菜500g，香菇100g，猪肉150g，大蒜半头，姜，老抽1勺，精盐，味精

步骤：

1、香菇洗净

2、香菇、大蒜、大姜切成丁备用;

3、准备好水淀粉，把肉切成丁备用;

4、油菜洗净，切去头，把根茎用剪刀简单修整一下成形;

5、锅里加水把油菜焯水，从锅里捞出放于凉水过凉;

6、捞出控干放上小许盐、味精腌制入味，入味后摆入盘中;

7、锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生;

8、放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒;

9、倒上老抽翻炒，倒上适量的水，放上小许盐和味精炒均匀;

10、倒上水淀粉勾芡，出锅浇入油菜盘中。

四、运动减肥增肌食谱

　1、紫菜

紫菜可以“制造”肌肉原因在于它含有丰富的镁。据测定，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。

镁在增肌运动中扮演着十分重要的角色，能够促进糖、脂肪、蛋白质的能量代谢，支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率，是形成肌肉组织的重要营养素。如果体内缺镁，会阻止脱氧核糖核酸的合成和细胞生长，影响蛋白质的合成和利用，可导致肌肉无力，耐久力降低，甚至还会发生抽搐、痉挛等，从而影响增肌效果。

小提示：大米、白面等主食中含镁也比较多，不过，它们还含有较高的植酸，会抑制镁的吸收。解决的办法，一是让面粉发酵，因为发酵过程中产生的植酸酶能够分解植酸;另一个办法是淘米后，让大米在水中浸泡一定时间，从而提高镁的吸收效果。

2、鲜枣

鲜枣的维生素C含量很高。维生素C是增肌者很少注意的营养素，但它却对雄性激素的产生有着重要影响。维生素C具有促进睾酮分泌的作用，而睾酮有利于促进肌肉生长，补充充足的维生素C往往能收到事半功倍的效果。