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火锅锅底糊了怎么办-火锅锅底糊了清洗方法有哪些-

2021-07-23 来源:

火锅锅底糊了怎么办?火锅锅底糊了清洗方法有哪些?我们在日常生活中可能会遇到吃火锅锅底糊了的情况,其实遇到这种情况并非是加水少的原因,也有可能是我们在忙其他的事情,把火锅的事情忘了,才导致火锅锅底糊了的情况,如果糊锅后,不但饭要扔掉重新做,而且锅底糊了是非常难清洗的,那么,有没有办法可以轻松的搞定糊锅底呢?

1. 质量好的不粘锅,就算食物烧糊了也不容易粘锅,锅底糊比较容易清洗,直接用清水泡软了,然后用软刷子擦洗即可。不粘锅切忌用硬物擦洗,以免伤及内衬。

2. 如果是比较硬固的锅底糊,或是不粘锅的质量不太好,则把加清水和白醋浸泡1个小时以上,再中慢火烧开十来分钟,一般都可以清洗掉黑糊了。注意醋不要加得太多,浸泡时间也不能太长,以免伤锅。

3. 搪瓷锅烧糊得比较轻,可以用清水浸泡两小时以上,再用粗布一类的东西擦洗一下即可。如果食物彻底碳化粘在锅底上了,可以用白醋加清水浸泡一个小时左右,然后再中小火煮开十分钟,再找百洁布一类的工具擦洗,尽量避免使用钢丝球等坚硬锐利工具,以免伤及搪瓷层。

4. 生铁锅烧糊得比较轻,直接用钢丝球擦洗即可。如果是糊得比较严重,找把钝刀子用力把黑锅巴刮去,再用钢丝球清理一遍。注意,生铁锅的糊锅底擦除后,不要用太多洗洁精一类的去油洗涤剂清洗,否则铁锅失去油膜保护,容易生锈。

如果锅底糊了,针对不同的锅,采取的措施是不一样的,这样才可以又好又快的清洗糊锅底,而且还不会让锅受到损伤。千万不要所有的锅糊了,都用钢丝球或者蛮力来清洗,这样就可能会导致锅底受到损伤,尤其是砂锅更需要注意。

综上所述,如果我们吃火锅不小心锅底糊了,可以尝试上述介绍的清洗方法试着清洗下,不过锅底的材质不同,采取的清洗方法也是不同的,但是切忌不要强行清洗,避免把锅弄坏。


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