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吃饭快有什么坏处？吃饭太快有哪些危害？

2024-05-27 来源:

在快节奏的日常生活中，很多人为了节约时间，在吃饭的时候都会吃得很快，尤其是一些上班族的白领们。三下五除二的就把一碗饭菜解决了，其实吃饭太快是很不利于身体健康的，狼吞哭咽的吃饭会使身体更容易长肉发胖，吃得太快，会导致胃来不及分泌足够的胃液来消化食物，然而很多食物直接会通过胃部进入到了肠道，这样就严重影响了食物的消化吸收，就会导致消化以及营养不良。那么吃饭快有什么坏处？吃饭太快有哪些危害？　　一、吃饭快的危害　　1、消化不良　　吃饭太快会导致出现消化不良的现象，由于进食速度过快，所以导致胃部的消化液无法及时分泌出来，从而会导致食物在胃部堆积，造成不消化的现象。尤其是在晚餐中如果吃的太快，那么对于睡眠也会有一定的影响。因为消化不良会导致腹部胀痛或者是失眠。　　细嚼慢咽是为了我们的肠胃更好的运作。　　2、易导致肥胖　　吃饭太快会不知不觉的进食很多的食物，尤其是在吃饭的同时还看电视或者是玩手机的话，那么则就会导致吃过多的食物，从而导致肥胖的发生。很多肥胖者肥胖的根源就在于饮食的速度。所以对于人们来说，想要拥有苗条身材一定要注意养成细嚼慢咽的好习惯，避免吃饭太快所导致的肥胖发生。毕竟大脑摄食中枢想要感知到已经饱了是需要一定的时间的。口腔以及胃里会消化出一些少量的小分子，这些小分子会控制人们的饮食。而吃饭太快就会影响到这些分子的产生，从而导致不断的进食，使得进食超标，引发肥胖。　　3、无法吸收食物营养　　大家可以想想，对于粗粮和细粮来说，细粮吃的会比较快，而对于粗粮来说则会较慢。而对于细粮来说其实营养成分远远不及粗粮的营养成分。而这与人们吃饭快慢也是相同的道理，如果能够细嚼慢咽，那么所吃的食物营养就会被逐渐吸收。而吃的快的则就无法吸收营养，会导致营养随着大便而排出。　　4、增加慢性病的发病率　　对于细粮来说，如果吃饭的速度会很快，那么就会使得身体血糖上升的速度增加。而且还会导致身体内的胰岛素的压力增加。如此一来就会形成糖尿病，对于血脂以及血压的控制都会比较困难，从而引发各种脑血管疾病的发生。　　5、导致癌症发生率上升　　口腔咀嚼食物并非是为了下咽，而是有一定的实质性意义。那就是能够经过唾液的咀嚼使得有毒有害的物质能够逐渐消灭。减少癌症的发生率。而对于细粮来说，在生活中是很难促进致癌物排出的。自然也会导致癌症的发生率上升。　　6、引发肠道疾病　　进食过快的话，那么则会对肠胃造成一定的影响。久而久之就会导致出现消化道的疾病，所以在饮食上要注意，速度不要过快，以免引起肠道疾病的发生。　　这些就是吃饭太快的六大危害，那么在了解了之后不妨就养成细嚼慢咽的好习惯吧。　　7、吃东西狼吞虎咽　　吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要。但是吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。　　8、吃饭不规律　　吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病，研究表明，不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。传统中医认为，按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行，才能保证人体气血的补充和协调，避免五脏功能的失调，预防癌症的发生。从另一方面讲，饮食有利于唾液分泌，而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。　　9、就餐环境不愉快　　现代研究认为，不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。如果在不愉快的环境中就餐，必然会直接影响脾胃功能，使脾胃运化失调，肝气不舒，日久就会导致气滞血淤，给癌症的发生创造条件。因此要想获得健康，很好选择一个安静愉快的就餐环境。　　二、健康吃饭的习惯　　1、一日三餐定时定量　　早、中、晚三个时段里，人体的消化酶很活跃，说明人的一日三餐是由生物钟控制的。偶尔一个周末偷回懒不要紧，如果经常不能按时吃饭，就很容易患胃病。　　2、不挑食，不偏食　　要问医生吃什么很健康？他的回答一定是，均衡的饮食，身体才能获得丰富的营养。　　3、细嚼慢咽　　狼吞虎咽的坏处是什么？*一，单位时间进食量增加；第二，给胃造成负担，引起消化不良；第三，引起不良心理反应。所以一般是建议一口反咀嚼二十次左右，这样更有利于身体消化食物。　　4、早餐营养要充足　　充足的营养早餐应该包括4类食物，每样都能发挥不同的作用，才够健康。这四类食物是谷类与薯类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品/大豆及大豆制品、新鲜蔬菜和水果。　　5、不暴饮暴食　　暴饮暴食对胃肠的伤害很大，突然暴饮暴食会打乱胃肠道的“生物钟”，那么多食物停留在胃肠中，会“压力山大”。更严重的是，如果经常暴饮暴食还会加重胰腺和肝胆的负担，造成急性胰腺炎和胆囊炎。　　6、不盲目节食　　为了减肥不择手段？节食不仅会影响胃肠道功能，还会造成内分泌失调(比如停经)以及严重影响记忆力和智力。　　7、每天坚持喝奶　　奶制品是营养很全面、配比也很均衡的完美食物。奶制品没有豆浆有营养、奶制品会致癌这些谬论千万不要信。　　8、清淡饮食，少油少盐　　多油多盐的食物意味着你比别人摄入更多脂肪和盐分，高血脂、高血压也来得更容易！　　9、足量白开水，少喝饮料　　什么饮品很健康？那一定是白开水！饮料中除了色素和大量糖分以外，一无是处。如果实在控制不了自己，尽量少喝也可以！　　10、适量饮酒　　隔三差五喝上一杯红酒对女人来说是再好不过的养生方法了。记住，很多一杯红酒哦！　　11、选择营养价值高的零食　　坚果、水果、豆腐干、奶制品都是营养价值高的零食。糖果、奶油夹心饼干、曲奇、火腿肠、果脯、蜜饯、各种饮料除了多盐、多糖、多香精色素以外面没有任何营养价值可言。　　12、少吃西式快餐，少在外就餐　　餐馆里的食物为什么那么美味？因为厨师们为了吊起食客们的食欲，都会放更多的盐和油，我们就会摄入更多的热量。而且，在外就餐的卫生也无法保证，吃了变质或不健康的食材都难以发现。　　吃饭太快之后，我们的身体不容易有吃饱的感觉，于是会吃更多的食物。如果是吃饭比较慢，则我们的大脑会在吃到七八分饱的时候就做出吃饱饭的反应，这样一来就不会每顿饭吃很多，不会将胃撑大，还能控制体重。所以说，肥胖的人更要吃饭细嚼慢咽，不能太快。

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