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枇杷搭配它们吃，止咳、化痰效果更佳

2021-08-22 来源:

现在正是枇杷成熟的季节，水果摊上已经见到很多的就是枇杷的身影，明黄色的枇杷外型很诱人，加上其酸酸甜甜的味道特别适合炎热的夏天食用，起到开胃解暑的作用。很多人都知道枇杷具有化痰止咳的作用，但是要怎么吃才能使这个功效发挥得更好呢？可以搭配这几种食材一起吃！

一、枇杷+枇杷叶

原料：新鲜枇杷叶3- 4片、新鲜枇杷5-6颗、适量冰糖。

做法：

1、新鲜枇杷树叶3- 4 片，用刷子清洗干净，然后剪成小块，放入锅中。

2、枇杷去皮去核，取出果肉，洗净后放人小锅中，与枇杷叶一起熬煮。

3、煮开后，加入适量冰糖，转小火熬煮十分钟左右即可。

4、日服4次，三餐后、临睡前各服3匙。

功效：止咳化痰、滋阴润肺。

二、枇杷+川贝

原料: 枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。

做法:

1、川贝研粉，枇杷洗净，去皮去核，与冰糖一同放入炖盅。

2、加入适量开水，合上盖子，放入锅中，隔水中火炖煮1小时即可。

功效: 清热化痰、润肺止咳，适宜肺热咳喘、久咳不愈、阴虚肺燥者食用。

原料：新鲜枇杷6颗左右、适量蜂蜜。

三、枇杷+蜂蜜

做法：

1、将枇杷洗净，去皮去核，取出果肉。

2、将枇杷肉切成小块，然后放入榨汁机内，榨汁枇杷汁。

3、倒入杯中后，再放入蜂蜜调味，搅拌均匀后即可。

功效：润肺生津、止咳化痰、防治便秘等。

四、枇杷+金橘+雪梨

原料：雪梨75克、枇杷80克、金橘60克。

做法：

1、金橘洗净，切成小瓣。

2、洗好去皮的雪梨去核，切成小块。

3、洗净的枇杷去核，切成小块，备用。

4、砂锅中主入适量清水烧开，倒入切好的雪梨、枇杷、金橘，拌匀。

5、盖上盖，烧开后用小火煮约15分钟。

6、揭盖，搅匀，盛出煮好的雪梨汤，装入碗中即成。

功效：润肺止咳、生津止渴等。